臘味煲仔飯（la4wei4 bao1zai3fan4）
【ところ：光華路／ねだん：たぶん３６元】
北京生活の大先輩から「なかなかおいしいですよ」と教えていただいたし、
さらにネットなどでも評判は上々でずっと気になっていたお店、悦園。
気軽に立ち寄れる広東料理レストランだ。
（あ、湖南料理も出してるみたいだな）
お目当ては煲仔飯。
土鍋で長粒米を炊き、
ある程度火が通ったところで具を加えて一緒に加熱して仕上げる
広東式の炊き込みご飯だ。
具はいろいろな種類があるが、
今回頼んだのは臘腸（la4chang2）という広東風腸詰の入ったもの。
独特の甘みがあって好き嫌いは分かれるかもしれない。
私は結構好き。
この腸詰の味が適度にご飯に移り、
そこにとろりとした濃厚な醤油ダレの味がからむ。
土鍋の炊き込みご飯だから、おこげもしっかり。
カリカリして香ばしい！
パラリとした長粒米は、
毎日こればかり食べろと言われたらちょっと考えちゃうけど、
時々食べるなら大歓迎。
炊き上がりにふわ～っと立ち上る長粒米独特のいい香りもまたご馳走だ。
炊き上がりがふわっとしていて食後感があまり重たくないのもいい。
見た目からイメージするよりかなり沢山食べられる。
でも、だからと言ってがっつきすぎるのは禁物。
この日私はもったいないからと何杯もおかわりした挙げ句、
気分が悪くなってダウン。
（もともと風邪気味だったってのもあるかもしれないけど）
慌ててお会計をしてそそくさと出てきてしまったので
いつもは欠かさないレシート撮影もせず。
なので正確な値段は不明です。
他に食べたもの。
秘制焼鵝（mi4zhi4 shao1e2）：？元
ガチョウのロースト
これ、よかった。
ガチョウ肉って好きだ～。
豚肉と青菜と卵のスープ：？元
これはかなり化学調味料の味を感じた。
残念。
がっつきすぎて気分が悪くなるなんていうトホホな結末になってしまったけど、
広東風の味が恋しくなった時にちょっと寄るにはなかなかいいお店だと思う。
次回はもう少しオトナな食べ方をしてちゃんと堪能しよう。
◆お店情報
悦園
朝陽区光華路8号光華大厦B座1階
010-6581-6486
＜アクセス＞
光華路（東三環と大望路の間）沿い。
針織路よりは東側、和喬大廈より少し西寄りのところにあります。
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古巣のお膝元ではないですか。
ここのガチョウのロースト、おいしいですよね。私も大好きでした。
（こっそり一人お持ち帰りもよくしました）
そうそう、お膝元！
近所にあったら通いそうなお店ですね～。
ガッツリ系の食事が美味しそう！！
今年も楽しいブログ読ませてくださいね
明けましておめでとうございます！
この日はガッツリいきすぎてしまいました（笑）
今後もまた更新していきますので、どうぞよろしくお願いいたします。