和墨紅棗(he2mo4hong2zao3)
【ところ:−/ねだん:−】
ウルムチ市レストランで一緒に食事をした
トンシャン族のMちゃんがくれたホータンのナツメ。
夏休みで帰省した時のお土産とのこと。
うわあ!
新疆のナツメって、肉厚でおいしいんだよねえ!
そんでもって新光天地のナツメ売り場で買うとむっちゃ高いんだよねえ!
ありがたくいただいて帰って、
友人宅での食事会におみやげとして持って行った。
そしたらその食事会に来ていたお友だちが、
「わあ!これ、新光天地のナツメ売り場だと
10分の1個くらいしか試食させてくれないんですよね!」
(確か「10分の1個」とおっしゃっていたような?違ったかな。
まあ、ほんのちょっぴりってことです)
あはは。
2人とも新光天地のナツメ売り場が価値判断の基準になってて笑ってしまった。
さて、その貴重なナツメをありがたくいただく。
みっしりと実がつまっていて、まさに肉厚。
(断面写真を撮り忘れてしまったのが残念)
そして甘い。
甘いのだけれど、嫌味のない甘さなので飽きがこない。
こんな大振り肉厚ナツメ、なかなか食べられるもんじゃない。
贅沢、贅沢。
Mちゃん、ありがとう!
■ayaziのブログ■
北京。おいしい生活。
*旧ブログは現在中国からアクセスできません。
*このリンク先を経由すると見られるかも。
見たいページのURLを貼り付けてGO!してみてください。
■ayaziの本■
「食」の中国語
出版社:東洋書店
価格:1800円(+税)
「食」にまつわる中国語に絞った料理限定の語学書。
レストランでの「食べる」シーン、「作る」ためのお買い物シーン別の会話集です。
代表的な料理の「レシピ」も付いてます。
詳細はこちらで。
▼お求めはお近くの書店かネット書店でどうぞ!
・アマゾン
・楽天ブックス
・東洋書店
北京で「満福」 普通がおいしい。本場の中華!
出版社:東洋書店
価格:1100円(+税)
私の「北京で満腹」、もとい、「北京で満福」な日々から生まれた
北京のおいしい食べ物と食文化を綴った本です。
超カンタン「食べる」中国語講座と、
ayaziオススメの「普通がおいしい」レストランのリスト付。
詳細はこちらで。
▼お求めはお近くの書店かネット書店でどうぞ!
・アマゾン
・楽天ブックス
・東洋書店



河北省に行った際になつめの白酒をふるまわれ、お土産に一本欲しいとお願いしましたら半ダースもいただきました。
さて銘柄名は?
板城焼鍋酒、叢台酒、凉城酒、古燕棗扛
のうちのどれかだったような?
ナツメの白酒ですか!
それは飲んだことがありません。
甘いのですか?