芝麻糖餅（zhi1ma2 tang2bing3）
【ところ：車公荘／ねだん：１５元（前より３元上がった！）】
食事のシメはこれ。
いや、正確に言うと涼麺も食べていたのだが、
これは新ブログで以前アップしたことがあるので説明は省略。
▼過去の「涼麺」関連記事
・【峨嵋酒家】涼麺
普通の涼麺のほかに
細く裂いた鶏肉をのせた「鶏絲涼麺（ji1si1 liang2mian4）」も食べてみた。
さて、芝麻糖餅は甘いゴマペースト入りの薄焼きパン。
以前ご紹介した東四民芳餐廳のものはゴマペースト（というより餡）がたっぷり入って
ぼってりとした分厚いタイプだったが、
こちらはとても薄手。
前回食べた時はちょっと油が多くてもたれてしまったが、
この日のものはカリッパリッと軽やかに仕上がっていた。
▼旧ブログの「芝麻糖餅」関連記事
・【峨嵋酒家】芝麻糖餅
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おかずもたっぷり食べて、
峨嵋豆腐で白いご飯までかっこんで、
しかも麺ものまで平らげたというのに、
「芝麻糖餅ってのがありますけど、食べますか？」
と聞けば、
「食べましょうよ！」
と即座に返事があり、
テーブルに出されればあっという間に完食。
いつもながら、
「甘いものは別腹」を実感したことだった。
▼旧ブログの「峨嵋酒家」関連記事
・【峨嵋酒家】精品宮保鶏丁
・【峨嵋酒家】芝麻糖餅
・【峨嵋酒家】宮保鶏丁
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▼お店情報
峨嵋酒家
西城区北礼士路58号
010-8837-4437
＜アクセス＞
地下鉄２号線「車公庄」駅から西へ向かい、
北礼士路（最初にぶつかる道）を左折して20ｍ先。
道の左（東）側にあります。
＊旧ブログには、
「官園橋批発市場を過ぎたら左折して20ｍ先」とありますが、
「北礼士路（最初にぶつかる道）を左折して20ｍ先」の誤りです。
訂正してお詫びいたします！
■ａｙａｚｉのブログ■
北京。おいしい生活。
＊旧ブログは現在中国からアクセスできません。
＊このリンク先を経由すると見られるかも。
見たいページのＵＲＬを貼り付けてＧＯ！してみてください。
■ａｙａｚｉの本■
「食」の中国語
出版社：東洋書店
価格：１８００円（＋税）
「食」にまつわる中国語に絞った料理限定の語学書。
レストランでの「食べる」シーン、「作る」ためのお買い物シーン別の会話集です。
代表的な料理の「レシピ」も付いてます。
詳細はこちらで。
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・アマゾン
・楽天ブックス
・東洋書店
北京で「満福」 普通がおいしい。本場の中華！
出版社：東洋書店
価格：１１００円（＋税）
私の「北京で満腹」、もとい、「北京で満福」な日々から生まれた
北京のおいしい食べ物と食文化を綴った本です。
超カンタン「食べる」中国語講座と、
ayaziオススメの「普通がおいしい」レストランのリスト付。
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このブログを拝見していていつも思うことなのですが、毎日、こんなに美味しいものを食べて、生活習慣病になりませんか。私は中国で何年間も美食に淫し、とうとう身体を損なってしまいました。
いつか、中華系ファストフードのすぐれものを紹介してください。最近、日本のファストフードは、きちんとメニュを検討していけば、安くてとても美味しいものに遭遇できます。
あるいは香港の路上におけるB級グルメ、麺屋みたいに、たとえば５元で喰えるご馳走、10元で味わう美食世界、みたいな企画を希望します。
ご心配をいただき、ありがとうございます。
生活習慣病には・・・なっていますね、きっと。
気をつけないといけないです。
ただ、ブログには毎日アップしてますが、毎日食べてるわけではないのです。
でも外食ばかりなのは事実です。
中華系ファーストフード、激安Ｂ級グルメ、食べてみておいしいものがあったら書こうと思います。